速冻冷库的温度一般为-15℃~-30℃,主要用于食品、药品、化工原料等的低温速冻。一般速冻冷库要求冷却后的食品应立即速冻,食品应在极短时间内通过最大冰晶区,食品冻结后温度一般在-18℃.
速冻冷库具有以下特点
温度控制精准:速冻冷库能够实现精确的温度控制,确保冷藏食品在适宜的温度下保存。通常速冻冷库的温度可以达到-18℃以下,能够有效延长食品的保鲜期。
高效节能:速冻冷库采用先进的制冷技术和设备,能够在较短的时间内将食品温度迅速降低到所需的保存温度。与传统冷藏设备相比,速冻冷库的能效比较高,能够有效降低能源消耗。
风险控制:速冻冷库配备有智能监控系统,能够实时监测温度、湿度等参数,并发出警报以及远程报警功能,一旦发生异常情况可以及时采取措施,保证冷藏食品的质量和安全。
空间利用率高:速冻冷库设计合理,采用多层货架和自动化存储系统,能够最大限度地利用空间,提高货物存储量。
操作简便:速冻冷库具备操作简便的特点,使用者只需要根据设定的温度要求设置好参数,其他工作由冷库设备自动完成。
速冻冷库特点和优势:
1.冷库设备配置国际一流品牌压缩机和制冷配件,制冷系统采用绿色环保冷媒,冷库质量有保证。
2.速冻冷库保温板隔热性能好,能迅速达到指定速冻温度,节省电费。
3.完美的冷库工程设计方案,深入了解客户需求,将客户需求变为现实并超出用户预期。
4.冷库控制采用先进的PLC或微电脑控制技术和方法,数字显示库内温度、开机时间、化霜时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
5.可实现一库双温或多温,满足用户的不同需求。
6.适用广泛:宾馆、饭店、酒楼以及各种、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食品厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、科研院校和机关企事业单位等。